Quali sono le categorie di gelati?

May 03, 2023

Le macchine per il gelato sono generalmente divise in macchine da gelati a testa singola, a tre teste.

Macchina gelato a tre teste
Ci sono due cilindri di stoccaggio, due cilindri di raffreddamento e tre materiali e possono anche produrre tre colori di gelato con tre gusti, tra cui due sapori puri e un sapore misto. Questo mercato delle macchine per gelati è più comune. Il peso è generalmente di 150 kg e la potenza varia tra 1700W-4000W. Adatto a vari tipi di gelaterie, ristoranti occidentali, bar, caffetterie, cinema, ecc.

Macchina per gelati a cinque teste
Ci sono tre ingredienti con tre cilindri freddi e cinque teste di gelato, che possono produrre cinque colori e cinque gusti di gelato. Questi sono tre sapori puri e due gusti misti. Il prezzo di questo mercato aereo del gelato è di circa ottomila.

Macchina per gelati a sette o più teste
Viene anche chiamato una macchina per gelati a sette colori o una macchina per gelati colorata. Questa macchina per gelati è un nuovo prodotto e un nuovo modello negli ultimi due anni. Ci sono quattro cilindri di stoccaggio, quattro cilindri freddi e sette punti vendita. Gli ingredienti del gelato possono produrre quattro colori solidi e tre colori misti di gelato con un totale di sette colori. Poiché ci sono più sapori allo stesso tempo, è particolarmente adatto a quelle occasioni che richiedono più gusti di prodotto. L'emergere di questo modello ha completamente rotto i limiti della tradizionale macchina per il gelato per produrre un singolo colore e gusto. Pertanto, questo modello viene lanciato. È profondamente ricercato e amato da alcuni operatori.
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