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Qual è la differenza tra il gelato italiano e altri tipi di gelato?
1. Contenuto di grassi: Il contenuto di grassi del latte del gelato è compreso tra il 4% e l'8%. Negli Stati Uniti, il contenuto medio del grasso del latte del gelato è del 15%. Lo standard legale nazionale negli Stati Uniti è superiore al 10%, ma sostanzialmente molto più di questo. Ecco perché si chiama gelato. La differenza nel contenuto di grassi del latte determina la morbidezza e la morbidezza del gelato, cioè c'è più crema nel gelato, che è morbido e indimenticabile nel gelato...
Precauzioni per il trasporto di gelaterie
In generale, ci sono due tipi di imballaggi di gelateria, uno è un imballaggio a cornice in legno puro e l'altro è una confezione da cartone. Indipendentemente dal metodo di imballaggio, è per facilitare il trasporto e l'uso della macchina. Poiché il peso generale delle macchine per il gelato è di circa 150 kg a 250 kg, una o due persone non possono essere gestite da clienti ordinari e le stazioni di carico formali avranno carrelli elevatori per il carico e lo scarico. Pertanto, vi sono...
Pro -Taylor è un fornitore di soluzioni per l'imballaggio dei prodotti in materiali di imballaggio flessibili mediante macchine per imballaggi verticali, sviluppato e costruito da noi in Cina. Le nostre macchine a bustiera, stickpack e bustine soddisfano i requisiti vari e esigenti per l'uso nel cibo e in altri settori. Con 15 anni di progettazione di imballaggi professionali, esperienza di ricerca e sviluppo e produzione, qualità eccellente, prezzo migliore, tecnologia eccellente e...
Lancio del nuovo prodotto - Multifunctional Slush Ice Cream Machine
Stai cercando una macchina per fango, macchina per gelati, macchina per frappè, macchina da cocktail ....Ma con budget e spazio limitato? Possiamo aiutarti! 2022 PRODOTTO ULTIMO PRODOTTO MULTIFUNZIONE MACCHIO, CHE PUOI PRESEGGIORE (gassata), cocktail, gelato morbido, Gelato, frappè e sorbetto, devono acquistare solo una macchina, può realizzare tutti questi prodotti! Modello di serbatoio singolo e modello di doppi serbatoi per la scelta. Puoi impostare temperature diverse in base alle ricette....
Nuovo prodotto consigliato per te! ICM-T122Plus
Nuovo prodotto consigliato per te! Controso 2+1 sapori misti Macchina di gelato morbido. 1. Scatola per ingranaggi Usa il cambio a vite a vite a turbina, non è necessario che la cintura e la ruota, il gelato può essere più freddo e più duro. 2. Sistema di raffreddamento a dual Double Controller per il sistema di raffreddamento a doppio, ogni sistema può funzionare separatamente. 3. con funzione di pre-raffreddamento Il mix di gelato manterrà al di sotto di 3-6 di laurea Celsius e manterrà...
Come preparare il sorbetto con la nostra multifunzionale machine di gelato a filo?
Se vai in un ristorante Michelin, il sorbetto è quasi certo di essere incluso nel dessert. Sorbet, che ho sempre pensato fosse il gelato, ma non lo è. Il sorbetto è fatto con frutta e zucchero e nessun latte. Pertanto, il sorbetto può far sentire le persone più fresche. In molti ristoranti, di solito viene servito dopo il piatto principale, che ha l'effetto di calmare e rinfrescante. Il sorbetto non è difficile da realizzare. Solo succo di frutta fresca, aggiungi lo zucchero e mettila nella...
Perché il gelato può essere diviso in tipo morbido e duro? Che cos'è il gelato morbido e cos'è il gelato duro? Gelato morbido Wa S inventato da Itan IANS , realizzato e venduto sul posto, noto anche come "gelato fresco". Gelato duro era Creato dagli americani, Principalmente elaborato in fabbriche e congelati per essere venduti nei negozi. Qual è la differenza tra gelato duro e morbido? 1, la densità è diversa La densità del gelato duro è bassa, il contenuto d'aria è...
Hai mal di gola? Posso avere un gelato per sollievo?
Il gelato non è consigliato quando si ha mal di gola per i seguenti motivi: 1. Se fa un freddo che provoca mal di gola, non puoi mangiare il gelato, perché è facile per i pazienti freddi mangiare il gelato per aggravare il loro freddo ed è difficile alleviare i loro sintomi. 2. Alcuni pazienti freddi possono soffrire di tonsillite suppurativa acuta e persino polmonite a causa del consumo di gelato, quindi possono avere brividi, febbre, tosse e peggioramento dei sintomi del dolore alla gola. 3....
Cos'è il gelato? Gli ingredienti principali del gelato sono panna montata, latte e zucchero. L'aggiunta di zucchero alla panna montata può abbassare il punto di congelamento, cioè la crema dolce è ancora in uno stato semi-fuso dopo essere stato congelato. Questa è la base chimica per la creatività del gelato. Il gelato è una sostanza gelatinosa che non è completamente congelata. Stoccaggio di gelato: Il gelato deve essere conservato a una temperatura più bassa possibile, almeno sotto...
Quali sono le categorie di gelati?
Le macchine per il gelato sono generalmente divise in macchine da gelati a testa singola, a tre teste. Macchina gelato a tre teste Ci sono due cilindri di stoccaggio, due cilindri di raffreddamento e tre materiali e possono anche produrre tre colori di gelato con tre gusti, tra cui due sapori puri e un sapore misto. Questo mercato delle macchine per gelati è più comune. Il peso è generalmente di 150 kg e la potenza varia tra 1700W-4000W. Adatto a vari tipi di gelaterie, ristoranti occidentali,...
Come eseguire il debug della nuova macchina per il gelato
Il test del sistema di refrigerazione della macchina del gelato Dopo il completamento del cablaggio di potenza, è possibile eseguire il debug della macchina per gelati. Si prega di disinfettare e pulire la macchina del gelato prima del debug. Dopo aver pulito la macchina del gelato, collegare l'alimentazione, attivare l'interruttore della macchina del gelato, visualizzare 00 parole nel tubo digitale, premere il pulsante di avvio (nessun materiale). In questo momento il suono del...
Pulizia del cilindro freddo Al fine di garantire la salute dei consumatori di macchine per gelati e migliorare la durata delle parti della macchina, è necessario pulire il cilindro di refrigerazione una volta al giorno. (1) Premere il tasto di pulizia, scaricare tutti i materiali nel serbatoio degli ingredienti e premere il pulsante di arresto. (2) Aggiungere il disinfettante con una quantità adeguata di acqua calda e versarlo nella canna. (3) Premere i tasti di pulizia per circa 1-2 minuti per...
Perché la macchina del gelato è sempre rotta
Se sei mai stato imbrogliato da una macchina per gelati di McDonald's, alza la mano. Anche noi. Nessuno vuole andare da Mickey D bramando un gustoso frappè, cono o McFlurry, provare a ordinarne uno e sentire "Mi dispiace, la nostra macchina è giù". Le macchine per il gelato di McDonald's sono rotte così spesso che è diventato uno dei meme di lunga data di Internet. Il problema è così noto che esiste letteralmente un sito Web, chiamato McBroken.com, dedicato a dire ai clienti...
Come viene realizzato il gelato: una guida passo passo
Il gelato, per molti, è un dessert congelato che è perfettamente accettabile da mangiare in qualsiasi momento dell'anno. Questa lussuosa combinazione di crema, latte e zucchero è disponibile in molte varietà ed è l'accompagnamento sociale perfetto - dopo tutto, cos'è una festa di compleanno o un evento di lavoro senza una sundae per riunire le persone? Nonostante abbia bisogno di ripulire tutti quei cucchiai di degustazione e tazze di gelato in seguito, è sicuro dire che il gelato è...
La macchina del gelato può essere divisa in macchine per il gelato desktop e macchine per gelati verticali in base all'altezza. La macchina per il gelato desktop è più adatta per occasioni con spazio operativo limitato. Ad esempio, la barra, la sala operatoria. Questa macchina per il gelato può anche essere posizionata direttamente sulla barra. La macchina del gelato verticale appartiene al modello comune. La sala da asporto è disponibile. Poiché la struttura di progettazione della macchina...
2023 Promozione di Capodanno, maggiore sconto nell'anno
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Come preparare il gelato senza panna: 8 deliziose ricette
Se la temperatura esterna sta iniziando a salire dove sei, probabilmente hai già avuto le tue voglie di gelato, ma invece di immergerti in un congelatore di supermercato, sappi che fare il gelato a casa può essere molto più facile di quanto si possa pensare. Il buon gelato fatto in casa può essere realizzato con o senza usare un gelato e, se vuoi il trattamento ma a meno danno alla tua vita, abbiamo alcuni suggerimenti, tecniche e ricette migliori per preparare il gelato senza crema. Come...
3 dessert congelati interrotti non mangerai mai più
Sei caldo, impiccato e hai un goloso dolorante. Ti ritrovi nella sezione Frozen Foods alla ricerca di un trattamento freddo ghiacciato solo per capire che l'unica cosa che desideravi non è lì. Il negozio è semplicemente esaurito? O è andato via per sempre, come tanti dessert congelati fuori produzione prima? Pop di budino jell-o Non sei solo se ti sei mai chiesto cosa è successo al tuo trattamento d'infanzia preferito, il dessert congelato a forma di fondente noto come Pudding Pops....
Come preparare cocktail congelati: tre metodi
Probabilmente il modo più semplice per trasformare un cocktail tradizionale in uno congelato è semplicemente combinare i tuoi ingredienti in un frullatore con ghiaccio schiacciato (non a cubetti) e quindi pulsare. Tuttavia, ci sono svantaggi di questo metodo. L'agitazione di un frullatore contribuisce alla fusione del ghiaccio, quindi queste bevande devono essere preparate e servite rapidamente. È anche difficile ridimensionare questo metodo per l'uso ad alto volume in una barra e non...
Preparare il gelato italiano con una macchina per il gelato
Se vuoi goderti un autentico gelato italiano, non devi più viaggiare in Italia. Con l'aiuto di una macchina per gelati, puoi creare i tuoi deliziosi sapori di gelato italiano comodamente da casa tua. In questo articolo, ti mostreremo come. 1. Preparazione del mix di gelato Il primo passo per preparare il gelato italiano con una macchina per gelati è preparare il mix. Il gelato è fatto con una base di latte, zucchero e uova. Ci sono molte varianti della ricetta di base, ma la cosa più...
Suggerimenti per l'uso di una macchina surgelata di yogurt
Lo yogurt congelato è una deliziosa e salutare regalo che può essere apprezzata da persone di tutte le età. Una macchina surgelata di yogurt può aiutarti a fare e servire questo gustoso dessert nella tua casa o nel tuo business. Tuttavia, ottenere la consistenza e il sapore perfetti può essere un po 'impegnativo. In questo articolo, ti forniremo alcuni suggerimenti per l'utilizzo di una macchina yogurt congelata. 1. Pre-congelare il mix Prima di usare la macchina yogurt congelata, è...
Come preparare un delizioso gelato con una macchina per il gelato
Il gelato è un dessert amato in tutto il mondo e nulla ha un sapore migliore di un lotto di gelato fatto in casa in una calda giornata estiva. Oggi, un gelato può aiutarti a fare il gelato con uno sforzo minimo e produrre una gamma di sapori e trame. In questo articolo, forniremo una guida passo-passo su come preparare un delizioso gelato con una macchina per il gelato. Ingredienti: - 1 tazza di latte intero - 2 tazze di panna pesante - ¾ tazza di zucchero granulato - 1 cucchiaio di estratto di...
L'evoluzione delle macchine per il gelato: da lanciata a mano all'elettrico
Il gelato è stato un piacere amato per secoli, ma non è stato fino alla fine del XIX secolo in cui è stata inventata la prima macchina del gelato. Da allora, le macchine per gelati si sono evoluti drasticamente per soddisfare le esigenze di clienti e aziende. In questo articolo, esploreremo la storia e lo sviluppo di macchine per gelati, con particolare attenzione a due tipi: a mano e elettrici. Macchine per gelati a mano. Le macchine per gelati a mano spazzate a mano furono il primo tipo di...
Quanto guadagnano le gelaterie in un anno?
Quanto guadagnano le gelaterie in un anno? Vuoi sapere quante gelaterie fanno in un anno? Se sì, ecco i fattori che determinano quanto l'azienda fatta nel 2023. Ogni volta che un imprenditore vuole avviare una nuova attività, una delle prime domande che di solito fanno o piuttosto una delle prime informazioni che cercano di ottenere è sapere Quanto è redditizio il business. Questa narrazione si applica anche agli imprenditori che stanno cercando di avviare un'attività di gelato....
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